Winnend merk

Tot grote verbazing van Nestlé’s marketing is KitKat in Japan een ongehoord succes. Waarom? Omdat KitKat in het Japans uitgesproken klinkt als Kitto Katsu, wat weer zoiets  “je zult winnen” betekent. En dus loopt KitKat in Japan als een trein (en die gaan daar héél hard 😉 )!

Ontelbare smaken kun je kopen, van gewoon chocola tot aardbeien, paarse zoete aardappel, maar ook groene thee of hete chili. Ik ben benieuwd, dat zou ik toch ook wel eens willen proeven.

 

Smaaktest

Leo’s opa had een winkel, waar h9j o.a. wijn verkocht. Dat zal ergens begin vorige eeuw zijn geweest, toen mensen nog niet zoveel wijn dronken. De upper ten dronken natuurlijk wel regelmatig, maar de gewone man nauwelijks. Opa kocht de wijn in grote vaten en verdeelde die dan over drie kleinere. Vervolgens zette hij de prijs erbij, goedkoop, middel en duur. En kijk, hij verkocht het meeste van de dure wijn, want zei men “die was toch echt het allerlekkerst”.

Ik heb dit verhaal vaak gehoord en er het mijne van gedacht. De mensen laten zich toch niet zo bedotten?

Tot ik een paar weken geleden Ilja Gort zag, die op een Franse boerenmarkt mensen wijn liet proeven. Hij had één soort wijn, verdeeld over vier flessen, één plastic fles, één lichte fles, de andere was een wat zwaardere fles en als laatste een zware fles die normaal voor heel dure wijnen wordt gebruikt. Vrijwel alle proevers vonden de wijn uit de plastic fles niet om te drinken, maar de zware fles bevatte volgens hen beslist de lekkerste wijn. Volgens Gort is het meer de marketing, dan de kwaliteit van de wijn die de smaak bepaalt.  Mensen proeven dus niet alleen met de mond, maar ook met de ogen.

Marketing

Afgelopen dinsdag zond BBC 2  Food that make billions uit. Een heel interessant programma over hoe ons koopgedrag wordt gemanipuleerd. Jammer genoeg is het niet mogelijk om het programma nog eens via internet te zien.

De eerste uitzending ging over water in flesjes. Hoe de markt daarvoor explosief gegroeid is. Niet omdat ons water zo slecht is, maar door slimme marketingjongens, mooie reclame-slogans en het kweken van onrust over onze gezondheid.

Die zou namelijk aanzienlijk verbeteren door gebotteld water te drinken. En we trapten er allemaal in. We drinken voor miljarden aan water, dat net zo goed uit de kraan kan komen. Maar dat is niet sexy, hip of “in”. Water in mooie gekleurde flesjes is zo “exclusive”, daar kun je je mee onderscheiden. Dus moeten we allemaal aan de fles en spekken daarmee de kas van grote multinationals als Nestlé en Danone.

De komende weken volgen meer afleveringen. Eerst één over graan, de markt van de cereals en ontbijtproducten en een volgende over yoghurt. Op BBC2, dinsdag van 22.00 – 23.00 uur.