Bij de middagthee eten wij meestal een biscuitje of een “kaakje” zoals dat thuis genoemd werd.
Soms een rond biscuitje, soms een eenvoudig Mariakaakje of ook wel een ouderwetse rechthoekige Petit Beurre van Lu.
Op Facebook las ik dat er een hele symboliek achter zo’n koekje steekt. Je ziet het er niet aan af, maar kijk eens naar dit:
- De 4 hoeken van het koekje Petit Beurre vertegenwoordigen de 4 seizoenen.
- De rondjes aan de zijkanten (52 in totaal) staan voor de 52 weken van het jaar.
- Het koekje meet 7 cm (de 7 dagen van de week).
- De 24 puntjes in het midden staan voor de 24 uren in een etmaal.
Nou ik dat weet, bekijk ik zo’n koekje ineens met andere ogen 😉